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Recettes de cuisine : comment faire des pancakes ?

Vous manquez d’idée pour le petit déjeuner ? C’est une situation assez courante mais heureusement que vous avez trouver la bonne niche pour trouver les meilleures recettes de cuisine.

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, il est très important de bien manger le matin afin d’avoir assez d’énergie pour tenir jusqu’au déjeuner. Généralement avec les horaires de travail et/ou d’études nous ne prenons pas de petit déjeuner car nous manquons de temps. Dans notre blog nous vous proposons plusieurs recettes délicieuses de petit déjeuner très rapide à faire.

Dans cet article , nous allons donc vous présenter la recette des pan cakes.

Consultez http://www.saveursucrees.fr pour avoir de plus amples informations.

La préparation des pancakes

Pour faire des pan cakes il faut:

  • 20 cl de lait, 200 g de farine T 55, 2 œufs;
  • Une cuillère à soupe de beurre fondu, 5 g de levure chimique, 40 g de sucre et une pincée de sel.
  • Mélanger tous les ingrédients sec dans un bol ensuite ajoutez le beurre, les œufs et le lait. Fouettez rapidement afin d’éviter la formation des grumeaux. A l’aide d’une poêle classique ou d’une poêle à pan cakes faites des cercles et cuire 2 minutes de chaque coté.

Bonne dégustation!!

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